当前位置:首页>生鲜食品

牛油果风靡韩国 世界各地的牛油果卖家都想进入韩国市场

2017年11月6日     来源:新浪     编辑:zengyan      
因拍得好看又有面子!热带水果牛油果风靡韩国,它可是不便宜啊,牛油果为何受到韩国人的追捧?作为结果,世界各地的牛油果卖家都想进入韩国的牛油果市场。根据韩国关税厅的数据,现在仅有墨西哥、新西兰和美国向韩国出口牛油果。

牛油果风靡韩国 世界各地的牛油果卖家都想进入韩国市场

牛油果风靡韩国 世界各地的牛油果卖家都想进入韩国市场

美媒称,对于讨厌牛油果吐司的百万富翁来说有个坏消息:这种表皮凹凸不平的水果现在正风靡韩国。根据韩国关税厅的数据,韩国2017年9月进口了价值240万美元的牛油果,2016年9月才进口了价值75.2万美元的牛油果,与2010年同一时期相比增长了令人震惊的19倍。

据美国《福布斯》双周刊网站10月31日报道,牛油果何以产生热潮?牛油果很健康,拍成照片在社交网络上看起来不错,并暗示吃的人很富有。史蒂夫·特里克特是新西兰牛油果生产商Just Avocados的销售经理,他在今年2月接受果蔬行业刊物Fresh Plaza采访时说:“韩国消费者非常注重健康,而且大部分韩国人的可支配收入都不错。”

报道称,但牛油果仍然不常见。给随便一个韩国人看牛油果的图片,他们可能耸耸肩。韩国近期有关牛油果的新闻标题包括《如何处理牛油果》和《什么是墨西哥鳄梨酱?》。牛油果还很贵,超市里一个牛油果的价格为3至4美元。就像是两年前一个移居韩国的外国人在红迪网站上写的:“我曾有一次想在韩国买牛油果……然后我记起来我不是阿拉伯王子。”

但在韩国最时尚的餐馆,牛油果是必备的菜单选项,人们可以在江南区的Underyard餐厅津津有味地吃牛油果吐司,上面配有橄榄油、香菜和青柠,价格为1.2万韩元(约合71元人民币),或者在位于首尔的国际区梨泰院的Root餐厅点一份价值1.3万韩元(约合77元人民币)的墨西哥鳄梨酱火腿蛋松饼。自己做饭时,韩国人经常把这种绿色高油脂的水果打碎放入拌饭里,或者放在吐司上吃,甚至是打成果汁喝。

作为结果,世界各地的牛油果卖家都想进入韩国的牛油果市场。根据韩国关税厅的数据,现在仅有墨西哥、新西兰和美国向韩国出口牛油果。对新西兰的Just Avocados等牛油果生产商来说,韩国是增长最快速的市场。

新西兰牛油果生产商今年获得大丰收,它们更加希望进入韩国市场。根据联合国粮食及农业组织的最新数据,2014年,新西兰的生产商生产的牛油果仅占世界牛油果产量的0.44%。但新西兰生产的牛油果个头要大于墨西哥出口的牛油果,墨西哥2014年生产的牛油果占世界产量的30%。

  • 中研网
    发现资讯的价值
  • 中研研究院
    掌握产业最新情报

中研网是中国领先的综合经济门户,聚焦产业、科技、创新等研究领域,致力于为中高端人士提供最具权威性的产业资讯。每天对全球产业经济新闻进行及时追踪报道,并对热点行业专题探讨及深入评析。以独到的专业视角,全力打造中国权威的经济研究、决策支持平台!

广告、内容合作请点这里:

寻求报道 ››

【版权及免责声明】凡注明"转载来源"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。中研网倡导尊重与保护知识产权,如发现本站文章存在内容、版权或其它问题,
烦请联系:jsb@chinairn.com、0755-23619058,我们将及时沟通与处理。