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老人降血脂吃什么 高血脂不能吃的食物

2017年9月19日     来源:99健康网(厦门)     编辑:zengyan      
那么老年人如何降血脂呢?如果选择饮食调理的话,老年人降血脂的食物有哪些呢?

老人降血脂吃什么 高血脂不能吃的食物

老人降血脂吃什么 高血脂不能吃的食物

对老年人而言,血脂高不是一件好事,因此降血脂是非常的重要的,那么老年人如何降血脂呢?如果选择饮食调理的话,老年人降血脂的食物有哪些呢?哪些又是高血脂患者不能吃的呢?一起看下吧!

老年人降血脂食物

1、坚持早起吃燕麦粥

老人降血脂吃什么 高血脂不能吃的食物

老人降血脂吃什么 高血脂不能吃的食物

每天早餐吃一碗燕麦粥,持续八周就能让人体血液中坏胆固醇浓度降低10%。食用燕麦是一种改善血脂的重要饮食方法,可以减少发生冠状动脉硬化以及心脏病的危险。它对于超重或者肥胖的高脂血症患者尤为适宜。

2、午餐吃半碗豆类

食用大豆蛋白取代动物蛋白,可以降低血液中胆固醇水平。每天中午只要吃半碗豆类,可以在八周的时间里让坏胆固醇浓度降低20%。

3、晚餐吃3瓣大蒜

每天吃3瓣大蒜,持续八周,可以让血液中坏胆固醇的浓度降低10%。大蒜中含有的大蒜素等营养成分,可以缓解血小板聚积,从而防止血栓的形成。长期吃大蒜的人,血管内壁的沉积比不吃大蒜的人轻很多。

4、每周吃2次清蒸海鱼

鱼的脂肪多由不饱和脂肪酸组成。海鱼和淡水鱼的鱼肉脂肪和营养含量有较大差别。海鱼中不饱和脂肪酸高达70%到80%,具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。大多数海鱼还含有一种能抑制血小板聚积的成分,所以胆固醇高的人每周吃两次海鱼,保健效果很好。

高血脂不能吃的食物

1、高脂肪食物

猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅。

这类食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。

2、高胆固醇食物

鱼子、鱿鱼

高血脂患者通常伴有胆固醇高的症状,那么高胆固醇的食物也是不能吃的,许多人不知道忌吃这些食物,很容易就会导致血脂急剧上升。胆固醇是人体必不可少的营养物质,但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。

3、高糖食物

白糖、红糖、乳糖、蜜糖、糕点。

适当减少碳水化合物的摄入,不要过多吃糖和甜食。因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七八分饱。应多吃粗粮,如小米、燕麦、豆类等食品。这些食品中食物纤维含量高,具有降血脂的作用。

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