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红枣粳米粥的做法 和红枣相克的食物有哪些?

2017年9月19日     来源:99健康网(厦门)     编辑:zengyan      
补足气血并不难,红枣配粳米效果好。经历每个月的姨妈、怀孕、生孩子这些历程,女人容易出现气血不足。想要补足气血,并不一定要靠昂贵的补药进补,从饮食方面入手,效果又好价钱也平价,还不用担心有副作用。

红枣粳米粥的做法 和红枣相克的食物有哪些?

红枣粳米粥的做法 和红枣相克的食物有哪些?

那么女人补足气血吃什么好?推荐很家常的红枣粳米粥。

红枣粳米粥的做法

准备10颗红枣,100克的粳米,适量冰糖。把粳米洗干净后备用,红枣要去核,锅里面加入清水,等水开了之后加入粳米,煮到粳米八成熟的时候,加入红枣、冰糖一起煮,改成小火慢慢煮到粘稠,直到粥熟了就可以。

红枣粳米粥的功效

红枣速来就是女人的“圣果”。中医认为,红枣可以养血和安神,可以补中益气。对于一些药性比较猛烈的中药,加入红枣,可以中和烈性药的副作用,保证我们体内的正气,不受到伤害。

有些人可能不清楚什么是粳米,粳米是大米的一种,比较常见的有东北大米和江苏圆米,煮粥后的粘性和油性都比较大。唐代医药学家孙思邈在《千金方·食治》中就表示,粳米可以养胃气和长肌肉。在小时候,老人家用粳米煮粥的时候,会对煮成粥的那些米汤很珍惜,这是因为这些米汤具有很好的补虚效果,对体内的阴液和肾精也有很大的好处。因此,煮粥的时候,最好是用粳米,可以健脾胃和补中气。

红枣和粳米一起搭配煮粥,除了可以补气血之外,对于从事脑力劳动和神经衰弱的人来说,效果很不错,可以养心安神和养胃健脾。

另外,红枣对于女性抑郁症、容易哭泣、心里不安、心神不宁等情况,也可以起到很好的补血安神作用。

红枣的禁忌

红枣虽然很不错,但也有属于自己的特性,如果不分体质就随意进补,吃进大量的红枣,有时候非但起不到保健的作用,还有可能会对身体产生不利的影响。

1、痰湿体质的人

如果本身就感到口甜,舌苔厚腻,经常感到胃胀,红枣的滋补性质就会容易助长痰湿。

2、体质偏热的人

这类人也要少食用红枣,避免上火。

3、感冒初期的人

如果是风寒感冒或者是风热感冒,这时候如果吃太多的红枣,红枣粘腻的性质,就会导致邪气停在身体里,造成排泄不出去的后果,导致体内的病邪之气难以去除,不利于身体的恢复。

和红枣相克的食物

1、蟹:容易出现寒热的情况。

2、虾:可能会出现中毒。

3、葱蒜、鱼:造成消化不良的现象。

4、胡萝卜:会失去原有的营养价值。

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