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腊肉店老板为防腌肉生虫 其行为涉嫌生产销售有毒有害食品罪

2017年6月14日     来源:正义网(北京)、澎湃新闻网(上海)     编辑:zengyan      
据报道,腊肉店老板为防腌肉生虫,将"敌敌畏"农药喷在肉上。


为了防止腌制的腊肉制品生虫,男子竟用“敌敌畏”农药兑水后喷洒在腊肉制品上面。6月9日,湖南省澧县检察院以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪,对犯罪嫌疑人庹某某作出批准逮捕的决定。

2002年至2017年间,庹某某在澧县宏卫市场经营腊货店,并在自家加工生产猪肉、鸭肉等腌制品。2017年5月间,为防止腌制的鸭、猪肉生虫,庹某某以“敌敌畏”兑水后,配成喷洒液,喷洒在腌制的鸭、猪肉和猪蹄上,制成腊肉制品。5月24日,澧县食品药品工商质量监督管理局进行检查时,发现作坊内存放有“敌敌畏”农药。经当场对庹某某进行询问,庹某某承认了在腌制的肉制品上喷洒农药“敌敌畏”的事实,澧县食品药品工商质量监督管理局当场扣缴腌制的鸭、猪蹄、猪肉若干。

腊肉店老板为防腌肉生虫 其行为涉嫌生产销售有毒有害食品罪

腊肉店老板为防腌肉生虫  其行为涉嫌生产销售有毒有害食品罪

经检测,扣缴的鸭肉、猪肉、猪蹄上均含有“敌敌畏”成分,其行为已涉嫌生产、销售有毒有害食品罪,澧县检察院依法作对庹某某出了批准逮捕的决定。

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近日,湘潭县公安局交警大队按照“百日会战”专项整治行动的安排,在五大桥南端芙蓉大道湘潭县段设点进行路查路检时,查获一台运输病死猪肉车辆,避免了问题猪肉流入市场可能给人民群众健康造成损害的严重后果。

被查获的面包车,车内装有大量未盖检疫合格印章的冷冻猪肉。

6月4日11时50分许,一辆牌号为湘C66**2的面包车被执勤交警拦停检查,民警在检查中发现该车内装有大量未盖检疫合格印章的冷冻猪肉,色泽呈暗红色并散发出异臭味,疑似病死猪肉。现场民警收集证据后,立即将这一情况电话通报湘潭县食品药品工商质量监督管理局。

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腊肉店老板为防腌肉生虫  其行为涉嫌生产销售有毒有害食品罪

接到情况后,县食药工商质监局执法大队执法人员迅速赶往现场进行调查。

经执法人员现场初步辨别,被民警截获的冷冻猪肉疑似为病死猪肉,并未按规定进行检疫。为进一步查明事实,县食药工商质监局执法人员当场依法对506公斤冷冻猪肉予以扣押,并将两名当事人带回局里进行询问,根据当事人交代的情况连夜对屠宰场所及养殖户进行调查取证。

经初步调查,胡某某、王某某两人是合伙关系,共同在中路铺镇王某某家合伙经营生猪屠宰场,未取得定点屠宰许可审批证明。

2017年4月上旬,两人从湘潭县中路铺镇养殖户齐某某处以55元/只、60元/只的价格收购了两头病死猪,收购回来后在其屠宰场分割加工成了猪肉,并冷藏于其经营场地内。

6月4日,当事人准备将该批冻肉以6元/斤的价格销往湘潭市岳塘区荷塘乡从事腊肉加工经营的袁某某处,在运送途中被交警大队执勤民警依法查获。

两名当事人的行为涉嫌构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,已被依法刑事拘留。目前,该案已移送湘潭县公安局进一步侦办中。

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