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绿豆的功效与作用 绿豆怎么吃才最有效果吗?

2017年5月9日     来源:99健康网(厦门)     编辑:zengyan      
绿豆煮上10分钟,功效居然有这么好。没吃过绿豆的人非常少,但是你知道绿豆怎么吃才最有效果吗?

绿豆的功效与作用 绿豆怎么吃才最有效果吗?

绿豆的功效与作用 绿豆怎么吃才最有效果吗?

喜爱看电视剧的朋友们会发现,电视中会有用绿豆解毒的一个片段。而且民间的老人也告诉我们绿豆有清热解毒作用,尤其是缺医少药年代,绿豆简直是必备的良药。

没吃过绿豆的人非常少,但是你知道绿豆怎么吃才最有效果吗?

煮10分钟的绿豆汤作用大

1.清热效果最好

绿豆有清热解毒作用这是大家都知晓的,但是绿豆清热作用主要来自于绿豆皮,所以绿豆煮10分钟左右,保持不开花,才更清热。适合夏季、春燥便秘、口干舌燥和小便黄情况下食用。

2.洗脸、敷面膜,可祛痘

熬夜、吃辛辣食物后会导致脸上长痘,尤其是便秘、经期前的女性更容易脸上长痘。

用绿豆水,洗脸或泡面膜纸敷脸,可以清热、调理痘痘、抗菌消炎。

绿豆煮开花后可解毒

在《本草纲目》中记载,绿豆可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。这也是民间说绿豆可解毒的原因。

而绿豆的解毒作用来自于内部的物质,所以要煮开花后才有效果。绿豆中含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏、肾脏,起到护肝解毒作用。

绿豆对男人的功效

锌元素,对于人体来说影响着发育、生殖、免疫力、内分泌、遗传等多方面,甚至还有“生命之花”、“婚姻和谐素”的美称。男人补充锌元素,其实也是一种变相的补肾方法。绿豆中同样富含锌元素,可以提高男子精子质量,改善夫妻生活。

吃绿豆的其他功效

1.降血脂

绿豆中含有抗氧化成分,如黄酮类物质,这类物质有促进脂代谢的作用。另外,高血脂人群偏体热,绿豆性凉,可以改善体质。

2.改善高血糖

在《圣济总录》中记载绿豆汁有改善消渴症的作用,消渴症即今天的糖尿病。

绿豆外用方法

1.做枕头

将绿豆炒熟,作为枕芯。夏季使用可清热解毒、解暑、防暑热。日常适合高血脂、高血压、失眠人群使用。

2.改善轻微的跌打损伤

用陈醋调匀绿豆粉,敷在患处,可以消肿、促进血小管愈合。

3.做面膜

用绿豆粉、牛奶、蜂蜜、薏米仁粉一同调匀,可以用来敷脸,有清热、润燥、抗菌和预防痘痘的作用。

4.外敷

日常颈椎痛、腰椎痛、肌肉酸痛甚至是眼睛疲劳,我们提倡热敷。绿豆也可以起到这个作用。

将绿豆炒熟后放入纱布包中,便可以进行热敷,冷却后用微波炉加热即可,能够反复使用。

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