当前位置:首页>粮油副食

年底饭局注意饮食和控制体重 专家:少吃火锅远离啤酒

2017年1月10日     来源:南宁新闻网—南宁晚报     编辑:zengyan      
年底饭局接踵来痛风者要管住嘴,专家提醒,痛风的罪魁祸首当属尿酸过高,因此,预防痛风首先是要管住嘴,注意饮食和控制体重。

年底饭局注意饮食和控制体重 专家:少吃火锅远离啤酒

随着农历新年的临近,各种年会、聚会、饭局纷至沓来。有聚会,自然少不了美酒佳肴。每年的这个时期,都是“应酬病”高发期。从邕城各大医院近期接诊情况来看,时下,痛风、结石、胰腺炎等病患者有扎堆趋势。而绝大多数患者发病前都参加多起“肠胃运动会”。

门诊见闻:

患者痛风两个月发作三次

39岁的覃先生在一家公司任中层领导职务,在近年体检中,他接连被查出患有高血压、高血脂、痛风。“最怕年关了,一到年底各种应酬,推都推不掉,去了又不能不喝,每次喝完回来都有状况。”覃先生说,从国庆到现在两个多月,他的饭局几乎没停过,有时一天赶两三场,导致光是痛风就发作了三次,一次比一次严重,腿、脚、关节都痛得直打战。最近一次发作就诊时,医生非常严厉地告诫他,再管不住嘴,医生也没办法救他了。

“每次应酬回来老婆都骂我,说我这是拿命来赌前途。”覃先生无奈地说,每次痛风发作时关节都剧痛难忍,有时痛得直想把脚趾剁掉。

专家分析:

饮食无节制是痛风高发最直接的根源

走访中,我们发现,近期痛风发作的患者中,绝大部分是在单位担任一定职务的人士,一些公司外联部门的经理最多。“年底应酬多,大吃大喝、饮食没有节制是最近痛风高发最直接的根源。”广西中医药大学第一附属医院内分泌科主任唐爱华说,自年底以来,像覃先生这样的痛风患者,门诊每天都接诊好多例,许多患者就诊时都透露了对年底应酬多的无奈。

据唐爱华介绍,痛风是血液中尿酸浓度过高引发的一种病变,有“富贵病”之称,并有“重男轻女”倾向。我国的痛风病是从上个世纪80年代开始由罕见病变为常见病。痛风患者以前绝大多数是中老年男性,随着饮食结构的改变,由于嗜好“海味”和烟酒以及应酬的增多,现在的年轻痛风患者越来越多,他们多数是收入高、运动少、应酬多的白领上班族或是担任要职的领导阶层。很多人是在一次畅怀吃喝后,特别是海鲜大餐后,第二天清晨突然发病。从临床特点来看,许多年轻的痛风患者还有其他并发症,如高脂血症、高血压病、心血管疾病、糖尿病等。

专家提醒:预防痛风,避开高嘌呤食物

专家表示,痛风发生是由于尿酸增高,而尿酸是人体嘌呤代谢的产物,因此,痛风患者日常生活中只要管好自己的嘴,避免高嘌呤食物,科学饮食,就可以减少痛风发作的机会。

年底天气寒冷,人们多喜欢打火锅,而南宁人钟爱的许多火锅料如动物内脏、海鲜、牛羊肉、食用菌类等食材嘌呤含量都高,易引发痛风。因此,痛风患者应尽量不要吃这些食物,最好少吃火锅。同时不要喝酒,特别是啤酒,因为啤酒含有大量嘌呤。

专家提醒,无论多大年龄,一旦脚指头出现突发性关节疼痛,并且持续数日,应该到医院查尿酸,测一测血清尿酸是否超标,以确诊是否痛风。一般来说,男性每100毫升血中尿酸不应超过6毫克,女性绝经前不应超过5毫克。


  • 中研网
    发现资讯的价值
  • 中研研究院
    掌握产业最新情报

中研网是中国领先的综合经济门户,聚焦产业、科技、创新等研究领域,致力于为中高端人士提供最具权威性的产业资讯。每天对全球产业经济新闻进行及时追踪报道,并对热点行业专题探讨及深入评析。以独到的专业视角,全力打造中国权威的经济研究、决策支持平台!

广告、内容合作请点这里:

寻求报道 ››

【版权及免责声明】凡注明"转载来源"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。中研网倡导尊重与保护知识产权,如发现本站文章存在内容、版权或其它问题,
烦请联系:jsb@chinairn.com、0755-23619058,我们将及时沟通与处理。