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中国方便面产业受网络外卖冲击 连续四年持续下滑

2016年9月18日     来源:互联网     编辑:HuZhongKai      

行业盛行模仿秀的主要原因是很多中小企业无心也无力开发新产品。据业内人士介绍,要想在全国范围推开一款新口味方便面,没有百万数量级的广告费是根本不可能的。而目前低端方便面每包毛利仅在10%,即一包一两毛钱。如果没有超大规模的销量,很可能研发出来的新品种就是亏本的,这使得很多企业宁愿等着模仿分一杯羹,而不愿意投资开发试验品。

这就导致了国内方便面行业成为几大巨头开发、其他品牌跟风模仿的局面。高度的同质化竞争使得开发者的市场份额受到一定影响,跟风者也只能跟着喝汤,这对整个行业发展显然是不利的。“红海过热,蓝海寂寞”,有人这样描述方便面市场同质化、少层次、无差异的竞争现状。

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