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吃月饼有新招:四种方式教你把月饼吃出新花样

2016年9月14日     来源:互联网     编辑:HuZhongKai      

吃月饼有新招:四种方式教你把月饼吃出新花样

每年中秋节,家里剩余的月饼成了不少人“甜蜜的负担”。如何处理这些月饼呢?

1、月饼三明治:月饼切成薄片,夹在两片全麦面包之间,做成三明治。然后再配合低脂牛奶,外加一份水果。这种吃法,适合以五仁、巧克力、蛋黄或者咸肉为馅料的月饼。

2、月饼豆浆:月饼切成小丁,然后和豆子一起放入豆浆机磨成豆浆。注意,不要再放花生、核桃之类的果仁。这种吃法,适合以豆沙、莲蓉、枣泥、五仁或者水果为馅料的月饼。

3、凉拌月饼:月饼切成小块,拌上榨菜丝、葱花、虾皮等佐料,再浇上一些花生酱或者芝麻油凉拌,是一道不错的开胃小菜。这种吃法,适合蛋黄月饼或者火腿月饼。

4、葱炒月饼:适合火腿月饼。月饼切成小长条,然后加入葱段、姜丝、精盐和味精,下锅稍微一炒就可以了。

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