健康食品多数概念炒作疑是厂家惯用障眼法

2016年8月23日食品信息网文章来源：互联网打印

生活中，越来越多的人倾向于购买所谓的“健康食品”，如无糖食品、粗粮饼干、零脂肪乳酸饮料和非油炸食品等。这些食品真如厂家宣传的那般健康吗？

“不添加蔗糖”就是无糖食品？

“不添加蔗糖”不等于“无糖食品”，很可能添加其他“糖”

市场上很多糕点、饼干、酸奶等食品都在包装上写着“不添加蔗糖”。一些消费者认为，“不添加蔗糖”的食品就是无糖食品，更适合糖尿病人和肥胖人群食用。

北京大学第三医院营养生化研究室主任常翠青表示，无糖食品是在生产过程中不再额外添加任何糖的食品，包括蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、蜂蜜等。厂家即使在生产过程中不添加蔗糖，但还可以添加其他的“糖”，因此“不添加蔗糖”不等于“无糖食品”，不要误解。

全部阅读

相关阅读

: 哈药六厂高盖牌钙片等多批次保健品不合格

日前，国家食药监总局组织抽检水果及其制品、保健食品等两类食品174批次样品，不合格样品9批次，其中有4批次为保健食品，存在标志性成分含量未达标或超标问题。包括湖南和C..

可行性研究

< >

奶豆制品

冲调食品

热点报告

热点资讯

图文资讯

健康食品多数概念炒作 疑是厂家惯用障眼法