在2016年湖南省国家示范性III 级食品安全事故应急演练在湖南永州市举行。国家食品药品监督管理总局应急司副司长巩建平出席并发言,湖南省政府副秘书长陈小春下达演练开始指令, 湖南省食安办主任、省食品药品监管局局长肖策群,永州市委书记陈文浩、市长易佳良等出席。广东、广西、福建、海南四省区食品药品监管局和香港、澳门特区官员应邀观摩指导。
本次演练,模拟永州市城区某中学中考首日发生群体性疑似食物中毒事件,发病人数从30多人上升至100多人。演练中,食品药品监管、教育、卫生计生、公安等部门接报后,立即组织现场核查,迅速上报相关信息。