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中国美食节下周来武汉 上万种美食让你饱口福

2014年9月19日 食品信息网 文章来源:互联网 打印
 

  蔡林记、五芳斋和北京全聚德同台PK;鄂菜、粤菜、鲁菜等菜系齐齐亮相……昨日,中国美食节组委会办公室发布消息称,第十五届中国美食节暨第二届中国餐饮博览会9月24日至27日(上午9时至下午4点半)将在武汉国际会展中心举办。届时,武汉市民可在家门口品尝来自全国的上万种美食。

  此次活动由中国饭店协会、省商务厅、武汉市商务局联合主办。美食节上有哪些可看可玩的?记者打探到,粤菜、鲁菜、淮扬菜、川菜、徽菜等近10个知名菜系将一一亮相。卢永梁、余明社等鄂菜大师将用湖北独特的食材制作240道经典鄂菜。

  湖北老字号蔡林记、五芳斋将和北京的全聚德同台PK。“首届中国包子文化节”上天津狗不理、上海南翔小笼、杨州三丁包、开封灌汤包等10大特色包子名店齐聚一堂,包子技艺传人现场表演制作,市民可免费品尝。

  此外,组委会还将举行有趣的“中国健康油条邀请赛”,发起“接福油条挑战吉尼斯世界纪录”活动,武汉著名的面点大师虞东海及团队将炸制3.5米以上的世界最长油条。

  组委会负责人介绍,将有20个省市组团参加此次美食节,来自美国、法国、英国等11国家的烹饪大师也将现场制作各国美食,让市民既饱眼福又饱口福。

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